Pineda Rodríguez, C.A. y Guerrero Erazo, J. 2011. Aprovechamiento de los residuos grasos generados en los restaurantes y comidas rápidas de pereira. Scientia et Technica. 1, 47 (abr. 2011), 264–269. DOI:https://doi.org/10.22517/23447214.581.