Villa Panesso, A.F. y Carranza Sánchez, Y.A. 2012. Estudio sobre la influencia de la potencia calorífica del quemador y el tipo de recipiente en la eficiencia de cocción a nivel residencial. Scientia et Technica. 2, 51 (ago. 2012), 43–50. DOI:https://doi.org/10.22517/23447214.1623.