Evaluation of the pre-treatment processes in a system for the purification of industrial liquid effluents from the dairy sector
DOI:
https://doi.org/10.22517/23447214.24948Keywords:
agua residual industrial, evaluación de planta de tratamiento, homogeneizador, industria láctea, sistema de depuración de efluentesAbstract
The discharge of industrial wastewater, especially from industrial food processing, contributes to the contamination of natural water bodies because of high content of organic and inorganic substances. To avoid this action, wastewater treatment plants are designed and built to remove pollutants presence. However, for different reasons, many of these systems can fail, causing discharges of pollution agents, directly affecting environment. The main objective of this research was evaluate the operation of the preliminary units of a dairy product industry wastewater treatment plant, located in Táchira, Venezuela. To carry out this evaluation, a methodology integrated by the following stages was applied: description of the pre-treatment units, quantitative and qualitative characterization of the liquid effluents, and description of the pre-treatment system actual conditions. Being able to determine that pre-treatment does not ensure the physical-chemical conditions for the optimal functioning of the subsequent units.
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