DISPONIBILIDAD TÉRMICA SOLAR Y SU APLICACIÓN EN EL SECADO DE GRANOS


Autores/as

  • ALVARO HERNÁN RESTREPO VICTORIA
  • JUAN CARLOS BURBANO JARAMILLO

Resumen

El presente trabajo, con base en la disponibilidad térmica solar que se tiene en la superficie terrestre nacional analiza las posibilidades que ésta brinda para su aplicación en los procesos agroindustriales. Se analiza el proceso de secado en dos productos importantes para el país: café y arroz. Por último, se analizan diferentes tipos de secadores presentando la aplicación de modelos teóricos y su análisis termodinámico, para evaluar cual es el de mejores perspectivas.

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Publicado

2005-04-22

Cómo citar

RESTREPO VICTORIA, A. . H. ., & BURBANO JARAMILLO, J. . C. . (2005). DISPONIBILIDAD TÉRMICA SOLAR Y SU APLICACIÓN EN EL SECADO DE GRANOS. Scientia Et Technica, 1(27). Recuperado a partir de https://ojs2.utp.edu.co/index.php/revistaciencia/article/view/6919

Número

Sección

Mecánica